乡村和菜

乡村和菜的做法
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乡村和菜的做法说明

我的家乡过节时必做的一道什锦菜,简单又美味

乡村和菜的食材和调料

蘑菇少量
虾仁少量
三层肉150g
红萝卜半根
豆腐一小块
黑木耳少量
干目鱼一只
豆芽5角
~大少量
粉丝两小片

乡村和菜的做法步骤

  1. 第1步.乡村和菜的做法步骤 第1步

    粉丝泡一个小时

  2. 第2步.乡村和菜的做法步骤 第2步

    黑木耳,香菇泡开后切丝

  3. 第3步.乡村和菜的做法步骤 第3步

    虾仁与目鱼泡发,胡萝卜切丝

  4. 第4步.乡村和菜的做法步骤 第4步

    三层肉切片下锅煎出油

  5. 第5步.乡村和菜的做法步骤 第5步

    将所有材料放入锅中翻炒,最后下粉丝炒,加入少量盐,糖,耗油,酱油,鸡精,料酒起锅

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