橙味瑞士卷

橙味瑞士卷的做法步骤

1. 第1步.

   果珍粉倒入温热的牛奶中完全融化，再加入植物油和10G糖搅拌。

2. 第2步.

   倒入四个蛋黄，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入过筛的粉类拌均匀

4. 第4步.

   剩下的糖分三次加入蛋白液打发至八成

5. 第5步.

   把打发的蛋白分三次加入蛋黄粉中，切拌均匀

6. 第6步.

   烤盘中放好油纸，把蛋糕糊倒入烤盘中，中层，175度，20分钟

7. 第7步.

   将出炉的蛋糕放凉后，在表面涂果酱或蜂蜜，将其卷起成卷状，成型后，切件