肉末手撕豆角

肉末手撕豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗净，分别切成10厘米的段

2. 第2步.

   猪肉馅用胡椒粉，盐，酱油腌制

3. 第3步.

   烧热水，入豆角煮熟，可以放一点点碱面，豆角就不会发黄了

4. 第4步.

   捞出，放到冷水里激一下，然后控干水分，把豆角从中间撕开

5. 第5步.

   油热放肉馅翻炒放入葱姜

6. 第6步.

   加入豆角翻炒2分钟，加盐，加2滴香油

7. 第7步.

   出锅