小嵨版草莓果酱(微波炉版本)

小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法
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小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法说明

草莓的季节《跟着小嵨做甜点》—草莓果酱。现在用糖熬煮水果做的果酱很受欢迎,这里介绍的是可以用微波炉轻松完成,但不适宜长期保存。

小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的食材和调料

草莓(去蒂,切小)100克
细砂糖40克
柠檬汁4小勺

小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法步骤

  1. 第1步.小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法步骤 第1步

    草莓去蒂切片

  2. 第2步.小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法步骤 第2步

    草莓容器里加入白砂糖和柠檬汁

  3. 第3步.小嵨版草莓果酱(微波炉版本)的做法步骤 第3步

    以600瓦的火力(或中火)加热约2分钟,加热到自己喜欢的浓稠度。加热过程中取出搅拌1次。

小贴士

1、用微波炉加热时请选用足够深的耐热容器(果酱有可能会被煮沸) 2、果酱冷却后会被稠,不要加热过度 3、4—5天内吃完为宜,新鲜最重要

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