蚝油土豆丝儿

蚝油土豆丝儿的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，泡入冷水中

2. 第2步.

   锅中加入少许食用油，放入红辣椒翻炒

3. 第3步.

   放入土豆丝翻炒至八成熟，倒入蚝油继续翻炒至熟，放入适量盐和鸡精，出锅即可！