超级简单快手的两人份清鸡汤煮蘑菇……
干香菇冲洗干净，提前三小时泡发，切片；杏鲍菇白蘑菇洗净切片。
清鸡汤两碗下锅，倒入大约一碗泡香菇水，丢所有的蘑菇进去煮。
煮开后放盐，开小火继续温着，其他所有菜都烧好就可以关火上桌了。
开吃！
这里是两人份的，人多的情况下按比例增加就好了；因为想要泡香菇的水，所以才用的干香菇，新鲜香菇也是蛮好的；所谓菌菇汤，喜欢吃什么蘑菇就丢什么蘑菇下去好啦；这个汤的好处是简单，而且因为没有绿叶菜，所以可以在烧别的菜的时候不管继续煮着，哈……
