鸡脆骨炒杏鲍菇

鸡脆骨炒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脆骨洗好后，放姜丝，老抽，生抽，盐腌制一小时左右。

2. 第2步.

   杏鲍菇洗净切丁。

3. 第3步.

   锅中放少许油，下鸡脆骨翻炒。

4. 第4步.

   加少许水，焖煮至锅中水快干时。

5. 第5步.

   下杏鲍菇翻炒。

6. 第6步.

   翻炒至杏鲍菇出汁，继续翻炒至收汁，加少许盐即可。

7. 第7步.

   装盘。