如果对传统的蛋包饭审美疲劳了,这款花儿般漂亮的蛋包饭一定能令你耳目一新,看起来就特别有食欲。而且,它小巧的造型也很适合当做聚会时的finger food。来自贝太厨房2013年3月刊2人份97千卡/人准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟
鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,用少许油摊成3个薄薄的蛋皮。
每个蛋皮以中心为原点切成6个三角形,依次叠放卷成小花形。
米饭团成圆团,放入蛋皮卷成的小花中,上面挤入沙拉酱。
火腿切小丁,同海苔丝一起撒在上面即可。