酸酸的金桔，配上甜甜的冰糖，不但味道美妙，而且可以润喉止咳，预防感冒~。在这个季节应是最佳饮品了吧。
金桔加盐，泡15分钟，再搓洗后备用。
将金桔切开，去籽。
加入冰糖。
加1碗水，大火煮开，改小火熬。期间不要偷懒哦，要不停搅动，以免糊锅。水快熬干时加入柠檬汁调味。
待冷却后装瓶。
