红烧鱼

红烧鱼的做法
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红烧鱼的做法说明

从朋友哪里偷师
煎鱼是个难度
看起来还不错
全部吃光光

红烧鱼的食材和调料

红色干辣椒
香菜
三道鳞1只
老抽
生抽
2匙
白醋
大料
味精

红烧鱼的做法步骤

  1. 第1步.红烧鱼的做法步骤 第1步

    鱼清理干净备用 糖,白醋,生抽,葱,姜,蒜,花椒倒在一起调汁备用。(我都是凭着感觉加,没有具体量) 油烧开,放鱼下锅煎焦黄 下之前调好的汤汁 倒入开水 收汤的时候倒入老抽调色 关火装盘,放香菜叶点缀

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