极简版葡萄干芝士蛋糕

极简版葡萄干芝士蛋糕的做法
9人浏览0人收藏
收藏

极简版葡萄干芝士蛋糕的做法说明

适用于6寸圆形模具。

极简版葡萄干芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪452 g
鸡蛋2只
1/4-1/2 cup
香草5 ml
葡萄干适量
朗姆酒适量
奥利奥饼干140 g
无盐黄油45 g

极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    140 g 奥利奥饼干装入干净的塑料袋。

  2. 第2步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    用擀面杖碾碎,倒入碗中。

  3. 第3步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第3步

    加入融化的黄油,铺在模具底部,拿勺子压平。

  4. 第4步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第4步

    葡萄干用朗姆酒泡一泡,滤去酒液后待用。

  5. 第5步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第5步

    奶油奶酪室温下软化,搅拌均匀。

  6. 第6步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第6步

    加一个鸡蛋,搅拌均匀。再加第二个鸡蛋,搅拌均匀。

  7. 第7步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第7步

    加糖,搅拌均匀。糖的份量按口味定。

  8. 第8步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第8步

    加入香草精、葡萄干,搅拌均匀。

  9. 第9步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第9步

    倒入模具(6寸圆形),水浴法,大约华氏300度烤40至60分钟。

  10. 第10步.极简版葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 第10步

    冰箱冷藏过夜。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页