蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   首先把粉丝用热水浸泡到软，但不需要时间太久，因为之后还会上火蒸

2. 第2步.

   把泡好的粉丝铺在碗底，上面一层盖上事先准备好的虾。姜蒜切末铺在食材上，如果喜欢吃辣也可以再加一点干辣椒碎。

3. 第3步.

   热锅加油适量，油温后加花椒炸出香味，趁热将油洒在之前的食材上面。如果喜欢口味重一点可以再在碗里加少许生抽

4. 第4步.

   最后一步就是上锅开蒸，因为虾很好熟，所以大概不到五分钟就可以出锅了

5. 第5步.

   最后取出碗之后如果喜欢，可以再加少许麻油提味