無花果楓糖蛋糕

無花果楓糖蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   过筛低粉和泡打粉

2. 第2步.

   无花果干切成条状

3. 第3步.

   黄油室温软化，加入面粉，用刮刀先拌一拌

4. 第4步.

   鸡蛋与蛋黄先混合成蛋液

5. 第5步.

   黄油和低粉用电动打蛋器由慢速到快速打发到顺滑

6. 第6步.

   蛋液分多次加入黄油面粉，用电动打蛋器搅拌均匀，每次加入前上次的蛋液要均匀混合

7. 第7步.

   放入杏仁粉，再加入枫糖，用电动打蛋器均匀搅拌

8. 第8步.

   最后加入无花果干，用刮刀翻拌均匀

9. 第9步.

   倒入模具，8分满，180度烤30分左右，切开的时候里面是扎实，很浓奶油味，枫糖不甜，配合起来别有风味