带鱼时间有点长了，味道差点
用花椒，白酒腌制半小时
先果鸡蛋，煎一下，再放入热水，糖，盐，红烧酱油，最后收汁出锅！
1.一定要腌一会，去腥味2.把鸡蛋打散，带鱼两面都粘上，放油锅煎。不放淀粉和面哦！3.一定要收汁，很多菜都要收汁后才好吃哦！
