紫苏蚕豆

紫苏蚕豆的做法
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紫苏蚕豆的做法说明

新鲜的蚕豆好好吃,只是这货季节性太强,时间很短~~~

紫苏蚕豆的食材和调料

蚕豆
紫苏
油、盐、生抽

紫苏蚕豆的做法步骤

  1. 第1步.紫苏蚕豆的做法步骤 第1步

    准备好紫苏用水泡开。

  2. 第2步.紫苏蚕豆的做法步骤 第2步

    准备好蚕豆。

  3. 第3步.紫苏蚕豆的做法步骤 第3步

    剥好蚕豆!

  4. 第4步.紫苏蚕豆的做法步骤 第4步

    锅里下油,将蚕豆炒一下,蚕豆一下子不容易熟,可以倒下水盖锅盖煮下。

  5. 第5步.紫苏蚕豆的做法步骤 第5步

    煮得快熟水快干了,倒下紫苏炒一下。出锅前下点盐稍翻炒一下,喜欢更鲜美点的话就再下点生抽。

  6. 第6步.紫苏蚕豆的做法步骤 第6步

    出锅!

小贴士

生抽少倒点,否则会破坏豆豆美好的颜色~~~

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