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红糖小米辫子包
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晓晓hz
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红糖小米辫子包的做法说明
为了消耗剩余的米粥 就有了这款有嚼劲的辫子包^_^
红糖小米辫子包的食材和调料
高筋粉
300g
小米粥
(厚)
100g
全蛋液
51g
红糖
40g
牛奶
18g(可看
面团
软硬程度增减)
盐
3g
橄榄油
36g
酵母
3.5g
红糖小米辫子包的做法步骤
第1步.
180度20分钟左右
第2步.
上色加盖锡纸
小贴士
发酵完成后分6个面团 3个面团一组编成辫子 松驰时间要长些 这样面团才搓得长
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