发糕

发糕的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋粉和玉米面混合

2. 第2步.

   酵母用温水化开，加入一小勺糖，静置10分钟

3. 第3步.

   将奶油用微波炉叮一下，化开

4. 第4步.

   另准备一碗温水，根据个人口味加入糖融化

5. 第5步.

   把上述各种东西混合，和成面团，由于忘了称水的重量，所以没有具体数值。面团要活的很软很软才行。

6. 第6步.

   将切成块的红枣和葡萄干混入和好的面中

7. 第7步.

   把面团倒在一个容器或者铺了蒸布的蒸笼上，静置发酵，大约涨大两倍后开大火蒸。大约25分钟。取出切开，吃吧