懒人薯条

懒人薯条的做法步骤

1. 第1步.

   马铃薯洗净，削皮，切条，用水泡着几分钟（去掉一点淀粉）

2. 第2步.

   马铃薯捞出沥干，有冰箱的摆在冰箱里冻着可以硬一点，没有的就直接摆在碟子摆开晾一下。

3. 第3步.

   油热锅，准备滚的时候放进薯条。油漫过薯条。可以分开榨，炸到金黄。

4. 第4步.

   捞出，全部炸好后再炸一遍，会更脆。

5. 第5步.

   捞出摆在吸油纸上，装盘，放适量盐，盖盖抖一下。蘸番茄沙司吃即可