红烧鸡肉(懒人版)

红烧鸡肉(懒人版)的做法
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红烧鸡肉(懒人版)的做法说明

由于家里东西不太齐全,所以就简单的做了,懒人版的,不过味道还是不错的。

红烧鸡肉(懒人版)的食材和调料

半只
适量
花椒7、8颗
生抽
老抽
味精适量
啤酒
辣椒2

红烧鸡肉(懒人版)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡块去血水、姜、蒜、葱切好备用。

  2. 第2步.

    热锅后倒入适量的油,油热后加入花椒、蒜、姜、葱、干辣椒,炒香后倒入鸡块再加点盐。待鸡块翻炒一会加入水刚好没过鸡块,加入生、老抽及啤酒,待水收好后再加入味精翻炒后即可出锅。

  3. 第3步.红烧鸡肉(懒人版)的做法步骤 第3步

    出锅

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