自创炸酱面超好吃

自创炸酱面超好吃的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜辣椒均切成小碎沫，甜面酱加入适量酱油搅拌均匀备用，长豆角洗净切成小丁备用，肉末放入碗里备用，东西准备齐全，放油加热。

2. 第2步.

   油热后放入葱姜蒜辣椒沫煸炒香味

3. 第3步.

   炒香后放入肉末炒致发白散开

4. 第4步.

   放入豆角继续翻炒，炒一两分钟

5. 第5步.

   开始放盐，鸡粉，五香粉，继续炒

6. 第6步.

   炒一会之后把甜面酱加入一起继续翻炒，让豆角和肉末都均匀上色。

7. 第7步.

   添开水煮，慢慢倒开水。没过主料即可

8. 第8步.

   水开后，调淀粉汁，慢慢加入，边加边搅。粘稠度自己把握。

9. 第9步.

   最后再次调味，关火。

10. 第10步.

    下一点面条，加一勺酱。。。美哉~~