首先先用油、椒盐涂抹鱼块腌制一会。
然后再中火双面煎,煎好上碟
用少量油加点蒸鱼豉油,煮点汁淋在鱼上。
首先先用油、椒盐涂抹鱼块腌制一会。然后再中火双面煎。煎好上碟后,用少量油沾点蒸鱼豉油,煮点汁淋在鱼上。