第一次用核桃碎做饼干
玉米油、鸡蛋、红糖用打蛋器搅匀
黄油加入筛混好的面粉中,用手把黄油捻碎、混合
将混好的面粉加入混合的油液中翻拌均匀
加入燕麦片翻拌均匀,再加入预先烤熟捣碎的核桃碎翻拌均匀
用翻铲铲起一个个小面团放入烤盘,压扁,再在上面刻一些道道
烤箱175度中层17分钟
糖尿病人吃可以将黄油改植物油,红糖改成木糖醇会更好