白汁培根意面carbonara

白汁培根意面carbonara的做法
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白汁培根意面carbonara的做法说明

想吃意面,但。。。没有现成的意面酱,只好自己动手做一个

白汁培根意面carbonara的食材和调料

培根
牛奶
奶油奶酪
香料(罗勒香草、反正你喜欢的)
黑胡椒
面粉
鸡蛋

白汁培根意面carbonara的做法步骤

  1. 第1步.白汁培根意面carbonara的做法步骤 第1步

    蒜切成蓉,洋葱切成小粒,培根切成小块,待用

  2. 第2步.

    热锅,入培根,煸炒至出油

  3. 第3步.

    入蒜蓉、洋葱粒炒香

  4. 第4步.

    牛奶加入奶酪,搅拌均匀倒入锅中,转小火

  5. 第5步.

    筛入面粉,增加稠度(厚了加牛奶,稀了小火多烧一会)

  6. 第6步.

    加入盐、黑胡椒与香料,出锅淋到意面上,打上一个鸡蛋,搅拌一下,享用吧

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