醬油草魚

醬油草魚的做法步骤

1. 第1步.

   草魚洗淨切段，瀝幹水

2. 第2步.

   熱鍋熱油，將草魚段煎至金黃，烹入生抽和少許老抽，加水到快沒過魚，中火燒三十分鐘，轉大火收汁，裝盤，搞掂。