糟鹵豬手

糟鹵豬手的做法步骤

1. 第1步.

   糟鹵汁打開入容器，將除豬手之外的材料加入糟鹵汁中，入冰箱冷藏備用

2. 第2步.

   豬手洗淨改刀，入冷水煮出血水，洗淨再燒開，轉中火燒至豬手微爛，撈出入冰水浸至常溫。

3. 第3步.

   將浸好的豬手浸入糟鹵汁，入冰箱冷藏，搞掂。