艾糍粑

艾糍粑的做法
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艾糍粑的食材和调料

艾叶500g
糯米粉1包
50g

艾糍粑的做法步骤

  1. 第1步.

    把艾叶去根洗干净,放入开水中滚烫一下,和糖一起放入搞拌机把艾叶打成蓉。

  2. 第2步.艾糍粑的做法步骤 第2步

    把艾浆放入糯米粉中,和成光滑面团。

  3. 第3步.艾糍粑的做法步骤 第3步

    把面团分成每个40g的小面团。

  4. 第4步.艾糍粑的做法步骤 第4步

    放入豆沙

  5. 第5步.艾糍粑的做法步骤 第5步

    包紧豆馅放入模具压制成型。

  6. 第6步.艾糍粑的做法步骤 第6步

    上锅蒸十分钟

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