凉拌茄子

凉拌茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净对半切开

2. 第2步.

   蒸锅放水放入茄子蒸十五分钟

3. 第3步.

   大蒜葱切好备用

4. 第4步.

   取一个小碗放入蒜末生抽白糖盐香油葱花鸡粉调成汁

5. 第5步.

   把蒸好的茄子放凉用手撕成条放入调好的汁拌匀装盘即可