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草莓巧克力布丁
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餐桌前的蓝精灵3104
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草莓巧克力布丁的食材和调料
牛奶
150g
淡奶油
100g
黑巧克力
55g
草莓
90g
炼乳
30g
糖
2tbsp
吉利丁粉
5g
水
2tbsp
草莓巧克力布丁的做法步骤
第1步.
吉利丁粉加冷水浸泡
第2步.
牛奶,淡奶油,糖加入奶锅,加热到沸腾之前
第3步.
在2加入黑巧克力,加热到完全融化
第4步.
在3里加入泡好吉利丁粉,搅拌均匀
第5步.
将草莓榨成草莓泥,加入4
第6步.
加入炼乳,搅拌均匀
第7步.
放入冰箱冷藏2小时
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布丁
烘焙
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