胡萝卜炒圆白菜

胡萝卜炒圆白菜的做法
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胡萝卜炒圆白菜的做法说明

小清新菜:)

胡萝卜炒圆白菜的食材和调料

白菜半棵
胡萝卜1根

胡萝卜炒圆白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    圆白菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切片

  2. 第2步.

    热锅凉油,下入胡萝卜炒软,下入姜丝,炒香,下入圆白菜,略翻炒,烹入少量水,放盐调味,盖锅盖闷3、4分钟,出锅即可。

小贴士

姜丝是关键。

好多同学不喜欢吃圆白菜,因为圆白菜又股土腥味,刚入姜丝很好的去除土腥味,且姜丝炒香和圆白菜互炒会有特别的味道,同学们可以试试。姜丝不用多哈,放多了盖了菜的清香就不好了。

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