沈阳的春天早晚温差较大 进入四月后室内暖气停供 人体需要温暖 这份红焖羊排入口微辣 肥而不腻 再配上爽口黄瓜 让人吃完回味无常
羊肉和配料同时下锅 ,先大火烧开,再小火温炖
带羊排可进食时可放入适量干菜或者新鲜蔬菜在炖
小火慢炖2小时左右入味
出锅即使 配上爽口黄瓜和柿子