XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)

XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法
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XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法说明

春天到了,容易上火,還不能頓頓都是涼的飯麵或青菜,也吃不了熱辣的炖物時,來一頓熱拌飯是很好的選擇~

這道主食,使用了大量的蔬菜,利用熱米飯的溫度剛剛好稍微燙熟青菜,讓青菜吃來不涼,還保留了大量身體所需的維生素和蔬果酵素。

XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的食材和调料

熱米飯1碗
薺菜
白蘿蔔葉
紅蘿蔔
熟雞蛋1顆
醬油1小勺
若干
白胡椒若干
若干
xo醬1小勺

XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法步骤

  1. 第1步.XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法步骤 第1步

    將青菜切絲、切末。

  2. 第2步.XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法步骤 第2步

    將熟雞蛋撥碎,連同調味料,一同和青菜拌勻。

  3. 第3步.XO酱蔬菜热拌饭(快手菜)的做法步骤 第3步

    熱米飯和上述材料拌勻,即可食用。

小贴士

1,喜歡辣口的,可以放辣椒甜醬。

2,沒有xo醬的,可以拌老干媽醬。

3,也可以拌香椿醬。

4,蔬菜務必切碎,另不合適使用無法生食的蔬菜。味道過強烈的大小蔥和洋蔥,也不合適。

這是道隨人心意的快手方便菜~

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