原汁原味——海盐焗蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子的做法
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原汁原味——海盐焗蛏子的做法说明

简单操作的焗蛏子,单纯的味道才对得起新鲜的食材!

原汁原味——海盐焗蛏子的食材和调料

海盐
蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤

  1. 第1步.原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第1步

    食材准备好

  2. 第2步.原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第2步

    海盐放锅里炒热,大概小火一分钟就完全可以了。

  3. 第3步.原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第3步

    铺一部分在器皿底部,上面放蛏子,蛏子要洗好之后表面擦干。

  4. 第4步.原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第4步

    在蛏子上面再铺上一层海盐。

  5. 第5步.原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第5步

    烤箱预热后,180度5分钟,撒上葱花,再余热30秒,就OK啦!

小贴士

蛏子非常嫩,且保留了原汁原味。小贴士是取蛏子出来的时候要小心些,因为我一失手掉了一只,结果那一只肉粘了很多盐,齁死了!

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