烤牛肉干

烤牛肉干的做法
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烤牛肉干的做法说明

第一次实验,用的超市里那种烤牛排的肉,调料是配套自带的。下次买鲜牛里脊肉做。

烤牛肉干的食材和调料

牛肉一块
调料包一袋

烤牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.烤牛肉干的做法步骤 第1步

    肉块浸水30分钟,去血水。

  2. 第2步.烤牛肉干的做法步骤 第2步

    拌上调料腌制约4小时,冰箱冷藏。

  3. 第3步.烤牛肉干的做法步骤 第3步

    3、切条,放烤盘锡纸上,在牛肉条上刷一层油。

  4. 第4步.烤牛肉干的做法步骤 第4步

    烤箱中层,202度上下火,28分钟。(时间要根据肉条大小薄厚自己掌握,隔10分钟看一次,以免烤糊)

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