牛筋蛋炒饭

牛筋蛋炒饭的做法
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牛筋蛋炒饭的食材和调料

汉江牛板筋一袋
鸡蛋两个
米饭自定
孜然适量
适量
辣酱少量

牛筋蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入少量水和少量料酒,之后打散。锅里热油后将鸡蛋炒熟并放少量盐

  2. 第2步.

    将米饭放入锅里炒散,这里推荐用刚刚闷好的饭。

  3. 第3步.

    将牛板筋放入锅里,并放入适量辣酱

  4. 第4步.

    颜色炒匀后撒孜然和盐就可以出锅拉

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