洗好切块的草莓加一半糖加磨细的柠檬皮和汁用料理机打成草莓酱
淡奶油加剩下的糖打到七分发，加入草莓酱中，倒入制冰激凌机器中，半小时就可以吃了。没机器的可以把奶油打到八九分，加入草莓酱中，放冰箱冷冻层，需四五小时，中间取出搅拌两次
