推推乐蛋糕

推推乐蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备两个无油无水的盆，将蛋清及蛋白分离

2. 第2步.

   蛋白分三次加入糖，打发到干性发泡，放冰箱备用

3. 第3步.

   蛋黄先后加入糖，搅拌均匀，再依次加入牛奶，食用油及可可粉，每加一次都必须搅拌均匀，最后筛入低粉，用十字拌法，拌匀

4. 第4步.

   分次取蛋白拌入蛋黄酱里，成为无颗粒面糊，装入烤盘中层，175度15-20分钟

5. 第5步.

   待烤盘放凉后，用推推乐的模具，分别在蛋糕上面取得合适的大小，备用

6. 第6步.

   淡奶油加入糖打发到七八分发，装入裱花袋，取预先准备好的蛋糕，放上一层蛋糕，一层奶油，一层芒果，依次这样就完成了