芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁的做法
6人浏览0人收藏
收藏

芒果牛奶布丁的做法说明

这个布丁做下来估计不用15分钟,简单又好吃!有同学求配方,于是就写一个吧!

芒果牛奶布丁的食材和调料

芒果300g
牛奶150ml
鱼胶粉10g
白砂35g

芒果牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果去皮切块,跟牛奶放进搅拌机里搅拌成浓稠的芒果酱.

  2. 第2步.

    鱼胶粉加入20g的牛奶或者冷水,隔水加热融化。 然后倒入芒果酱里搅拌均匀.

  3. 第3步.

    放入冰箱雪藏3小时以上,冻成形后即可~

小贴士

1、可以加如淡奶油,味道会更加香浓.

2、鱼胶粉的量不可多也不可少,不然会不成形,或者会硬过头,都会影响口感...

3.233333看到后期同学们没能快手做出来~我也很心塞~~
对于融化鱼胶粉,其实过程可以完全无视的~切芒果之前就可以在锅里烧热水,隔水融化鱼胶粉~完全不需要搅拌~~让鱼胶粉在热水处于待机状态就,等果肉搅拌完了,鱼胶粉基本上也呈液体了~~~

芒果我是先对半切开~用勺子瞬间挖出果肉~中间的核有多余的果肉~就直接放嘴里吃了~~~

加强训练~这个布丁~完全是可以在15分钟内完成的哦!!!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页