这次终于将细节都咨询清楚，可以酿一次最正宗的水果酒了。水果完全发酵到析出酒精，而不依靠其他冷开水或酒精。当然，这个就要求全程尽量不沾生水和油等等。
菠萝削皮后切得越碎越好，使劲捏，揉碎出汁，全扔到瓶子里。
加冰糖。果酒酵母用温水化开后放置一边，等它表面出沫就算是 酵母活化了，加到瓶子里。
这是刚完成的图
第三天活跃发酵中
一周后过滤
澄清三天以上
