草莓酱
洗干净,放入白糖搅拌,放入冷藏腌制三小时,析出果汁。(草莓是自己去农家乐采摘的,无比新鲜~)
注意火候,大火熬制,顺时针搅动,把沫子全部撇除干净。
出锅前,加入柠檬汁搅拌,最后盛入高温灭菌后的玻璃瓶。
然后就可以享用美味的咖啡和涂上浓郁香气草莓酱的烤吐司了…啊…点开一集美剧,美好的时刻~