荠菜韭菜水饺

荠菜韭菜水饺的做法
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荠菜韭菜水饺的做法说明

荠菜水饺是这个季节必须要吃一次的美味啊......这可是我自己废了老劲去亲自挖的荠菜,在老家随便一块地里就一堆的野菜,在城市里弄这一斤多点荠菜竟让废了我两个多小时的时间,无语啊!

荠菜韭菜水饺的食材和调料

韭菜半斤
荠菜一斤
肉馅适量
十三香适量
花生多放点
盐、味精适量

荠菜韭菜水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    荠菜摘洗干净,烫一下(热水烧开关火,放入荠菜,两分钟就可以了)捞出躲碎

  2. 第2步.

    韭菜切一下

  3. 第3步.

    将荠菜、韭菜、肉馅混合,先加油然后放盐、味精、十三香

  4. 第4步.荠菜韭菜水饺的做法步骤 第4步

    然后就可以开始包饺子了

小贴士

1.拌馅料的时候油要多放点,荠菜是野菜多放油比较好吃,而且先加油后方盐韭菜不容易出水,一会包的时候比较好包

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