冰淇淋酥皮蛋糕

冰淇淋酥皮蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   冰淇淋➕无盐黄油，加热融化待用。

2. 第2步.

   蛋白分三次加入白砂糖，湿性打发。

3. 第3步.

   低筋面粉加入蛋白，切拌到无粉状态。注意搅拌方式，勿消泡。

4. 第4步.

   步骤3中加入冰淇淋黄油溶液。

5. 第5步.

   160°C，30-35mins