私家冬瓜炒肉片

私家冬瓜炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   烧红锅，放点油或者不放，放入肉片翻炒

2. 第2步.

   肉快熟的时候放入蚝油适量，翻炒

3. 第3步.

   肉熟了后放入切好的冬瓜片，快速翻炒

4. 第4步.

   过了20秒后放入勾芡的淀粉，冬瓜不能炒太熟