儿子有一天吃了我做的蛋炒饭,以后问他吃什么,只有这个蛋炒饭,不过我家宝宝七岁了不挑食,好吃不好吃你试试做一次吧
鸡蛋打开加少量盐充分搅拌待用
胡萝卜切丁待用
热油,倒入鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋碎,盛碗待用
热油,倒入胡萝卜翻炒几下,加入一汤勺耗油翻炒几下至胡萝卜7成熟,倒入米饭中火翻炒至米粒分开
加入鸡蛋翻炒均匀,倒入适量酱油翻炒均匀出锅
根据自己的口味加少量盐,我们吃饭口味淡最后没放盐,也可以加入香肠丁洋葱丁和黄瓜丁等