玉米饼—美味早餐

玉米饼—美味早餐的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋打入盆

2. 第2步.

   加入玉米粉100克左右，可以先加少量，逐步加入至粘稠状。

3. 第3步.

   放入一小撮盐，搅拌至无明显颗粒，光滑粘稠状态。

4. 第4步.

   平底锅油热，变小火，放入刚搅拌好的玉米糊，用平底铲子慢慢滑平扩大面积，稍微摊薄一些，视情况翻面再热（翻的时候小心，我是用两把铲子一起翻过来的，容易断掉。）两边均黄亮色即可出锅。

5. 第5步.

   出锅后放入你愿意加入的火腿肠或者其他例如生菜等。

6. 第6步.

   卷起，切块。