滑蛋虾仁

滑蛋虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   海虾剥壳去虾头去虾线用手冲尽沥干用适量盐和生粉抓均匀

2. 第2步.

   鸡蛋打散加适量盐和鸡精搅拌均匀

3. 第3步.

   锅里小火热少许油放入虾仁翻炒！（炒一下就好，不要太久否则不好吃）变色后马上倒入蛋液、等蛋液底下稍凝固后翻炒蛋液，蛋液颜色变黄变亮马上关火出锅！（不要炒太散喔）！

4. 第4步.

   嘿嘿我也来晒晒