芒果酱蛋糕卷儿

芒果酱蛋糕卷儿的做法
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芒果酱蛋糕卷儿的食材和调料

125克
低粉75克
牛奶45克

芒果酱蛋糕卷儿的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋➕糖隔热水搅匀至糖完全融化,温度40、离开水,打蛋器高速至少5分钟,打到提起不会落下,

  2. 第2步.

    继续低速2分钟整理气泡,晒入低粉大动作翻拌

  3. 第3步.

    然后加40度牛奶,拌60~80下30*30的烤盘,180度,15分钟

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