方便快捷，喜歡酸酸甜甜味道的可以嘗試，還有柠檬的清香。
熱鍋下油及薑片，放鸡翼翻炒至黃色漲皮。
片糖敲成小塊，下片糖及柠檬繼續翻炒一下。
下生抽耗油等調料，翻炒均勻蓋上鍋蓋煮沸。（不用加水，注意時刻留意不要黏鍋了）
待鸡翼熟透，收汁了，就可以關火上碟了。
如果想更入味，可以提前一晚將所有調料混鸡翼醃好，想有少許鹹味可以適當放少許鹽，喜歡甜的可以根據自己口味下糖。
