磨菇蘆筍牛油炒帶子

磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法
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磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法说明

第一次試煮成功,吃光光了。

磨菇蘆筍牛油炒帶子的食材和调料

曰本帶子6-8只
有機蘆筍(細條)1包(超市)
白磨菇1盒
即磨黑胡椒適量
即磨粉紅岩鹽適量
牛油適量

磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤

  1. 第1步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第1步

    帶子吸干水份用即磨粉紅岩鹽、黑胡椒腌制半小時或以上。略略煎香。

  2. 第2步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第2步

    熱鍋落油爆香蒜容。

  3. 第3步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第3步

    闻到蒜香放磨菇炒至半軟身。

  4. 第4步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第4步

    磨菇半軟身后放一坨牛油,翻炒。

  5. 第5步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第5步

    再倒入蘆筍和煎好的帶子翻炒,可以再放一DD黑胡椒。

  6. 第6步.磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤 第6步

    翻炒一分鐘鐘左右,上碟。

小贴士

細條蘆筍嫩,所以不用炒太長時間。

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