芝麻花生酥糖

芝麻花生酥糖的做法
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芝麻花生酥糖的做法说明

经常买外面的花生糖,有时候吃到坏花生,在乐做菜看到有人做芝麻糖,自己试过几次都很成功,今天加了花生、核桃、腰果,更有口感,一杯茶,一碟花生酥糖,神仙日子!

芝麻花生酥糖的食材和调料

花生米、腰果、核等坚果2大勺
1•5勺

芝麻花生酥糖的做法步骤

  1. 第1步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第1步

    花生芝麻1比1的比例和匀,待用。花生先在微波炉里考个3分钟,脆了就可以了。芝麻因为买的炒过的,就不进微波炉。

  2. 第2步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第2步

    小火将白糖熬化,成褐色

  3. 第3步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第3步

    花生芝麻倒锅里快速和匀

  4. 第4步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第4步

    放菜板用刀压一下,擀面杖使劲压薄

  5. 第5步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第5步

    随意切块,怕甜就小块点

  6. 第6步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第6步

    铛铛铛出炉了

  7. 第7步.芝麻花生酥糖的做法步骤 第7步

    来个特写,秒杀黄老五,那不是吹的!

小贴士

熬糖一定小火,糖化了动作要快,在糖还没有硬的时候完成切块

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