鲜笋白腊鸭汤

鲜笋白腊鸭汤的做法步骤

1. 第1步.

   白腊鸭切块清洗干净，放清水里浸泡1个钟头

2. 第2步.

   炒锅至火山，中小火下去沥干水的百腊鸭块翻炒（个人不喜欢太油的，所以小火把腊鸭的有炒出来）。

3. 第3步.

   炒至出油加入蒜、姜，继续翻炒至炒出蒜香然后加水。

4. 第4步.

   大火烧开转小火慢慢煮，不一会汤色就变白了有木有。继续煮半个小时

5. 第5步.

   加入笋片煮15分钟即可出锅

6. 第6步.

   出锅咯